讃岐うどん＠西日暮里

　今日は西日暮里にある「ぶっかけや」に来ました。

食べたのは「かしわ天ぶっかけ¥580」

　本場の讃岐うどんを食べたことはないが、今まで食べた讃岐うどんとは麺も汁も違う

　腰がある麺というよりはモチモチの麺。

　汁も甘い。

　完全オリジナルの味。

　色んなうどんがありますなあ